ขั้นตอนการส่งอาหารแช่แข็งเธอเป็นรูปแบบการขนส่งที่มีความพิถีพิถันมากกว่าการส่งพัสดุทั่วไป ยิ่งเป็นการส่งข้ามจังหวัดด้วยแล้วยิ่งต้องให้ความสำคัญ ดังนั้นหากใครกำลังสนใจส่งอาหารแช่แข็งไปต่างจังหวัดแต่ไม่รู้ว่าต้องรู้อะไรบ้างหรือเตรียมตัวยังไงเรารวมข้อมูลมาให้แล้ว

ส่งอาหารแช่แข็งไปต่างจังหวัดต้องรู้อะไรบ้าง

สิ่งที่ต้องรู้เมื่อต้องการส่งอาหารแช่แข็งไปต่างจังหวัด มีดังนี้

1. จำเป็นต้องส่งกับบริษัทที่มีตู้เก็บอุณหภูมิ

หากต้องการป้องกันไม่ให้สิ่งที่อยู่ภายในพัสดุเกิดความเสียหายหรือเน่าเสียระหว่างทาง จำเป็นต้องเลือกใช้บริการบริษัทที่มีตู้เก็บอุณหภูมิต่ำกว่า -15 องศาตลอดการขนส่ง เพื่อให้สามารถคงความสดและรักษาคุณภาพเอาไว้ได้

2. สิ่งที่เหมาะกับการขนส่งแบบแช่แข็ง

ส่วนใหญ่มักเป็นอาหารหรือสิ่งของที่จำเป็นต้องคงสภาพเดิมเอาไว้ตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทางนอกเหนือไปจากผักผลไม้หรือผลผลิตทางการเกษตร เช่น เนื้อสัตว์ อาหารทะเลแช่แข็ง ไอศกรีม ฯลฯ

3. การเลือกบริษัทขนส่ง

สำหรับแนวทางการเลือกบริษัทขนส่งไม่ใช่แค่ดูว่าบริษัทนั้น ๆ มีตู้ควบคุมอุณหภูมิเพียงอย่างเดียว แต่จำเป็นต้องดูองค์ประกอบอื่น ๆ ด้วย เช่น ระยะเวลาการขนส่ง ค่าส่ง ยานพาหนะที่ใช้ในการขนส่ง การประกันสินค้า การประกันขนส่ง ฯลฯ จะได้มั่นใจว่าคุ้มค่ากับเงินทุกบาททุกสตางค์ที่ต้องจ่าย

4. วิธีการแพ็คสินค้า

หลัก ๆ มีอยู่ด้วยกันทั้งหมด 6 ขั้นตอน คือ

• เตรียมสินค้าให้อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม กรณีต้องการส่งสินค้าแช่แข็งจำเป็นต้องแช่แข็งอย่างน้อย 12 ชั่วโมง ในอุณหภูมิต่ำกว่า -15 องศาก่อนส่ง
• บรรจุใส่กล่องหรือถุงที่มีความมิดชิด แข็งแรง ทนทาน ไม่เสี่ยงต่อการรั่วไหลหรือมีสิ่งเจือปนเข้าไปภายใน
• แพ็คสินค้าใส่กล่องโฟมหรือลังกระดาษ ใส่วัสดุทำความเย็นและวัสดุกันกระแทก เพื่อป้องกันความเสียหายกรณีเกิดอุบัติเหตุหรือเดินทางไปในเส้นทางที่ไม่เอื้ออำนวย
• ปิดฝากล่องด้วยเทป เพื่อป้องกันไม่ให้ของที่อยู่ภายในไม่ออกจากกล่อง
• เขียนชื่อหรือพิมพ์ ที่อยู่ เบอร์โทร และรายละเอียดจำเป็นอย่างชัดเจนพร้อมติดกล่อง
• ทำการติดต่อกับบริษัทขนส่งให้เข้ามารับอาหารแช่แข็งเพื่อนำส่งไปยังปลายทาง

ข้อควรระวังเพิ่มเติมในการเลือกใช้บริการบริษัทขนส่ง

อยากเพิ่มความมั่นใจว่าการขนส่งอาหารแช่แข็งไปต่างจังหวัดจะไปถึงจุดหมายปลายทางได้อย่างปลอดภัย มีข้อควรระวังเพิ่มเติมในการเลือกใช้บริการบริษัทขนส่ง ดังนี้

• ผู้ขับต้องมีความเป็นมืออาชีพ มีใบขับขี่อย่างถูกต้อง และไม่มีประวัติการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือเสพสารเสพติดใด ๆ
• ต้องไม่คิดราคาส่งเกินราคากลางมากเกินไป
• ช่องทางการติดต่อต้องมีการแจกแจงรายละเอียด รวมถึงระบุสถานที่ตั้งอย่างชัดเจนและตรวจสอบได้

และสุดท้ายอย่าลืมสอบถามกับบริษัทขนส่งอาหารแช่แข็งไปต่างจังหวัดนั้น ๆ ว่าให้บริการส่งอาหารแช่แข็งไปต่างจังหวัดหรือไม่ใช้เวลาส่งนานแค่ไหน และสามารถตรวจสอบหรือติดตามพัสดุได้หรือเปล่าด้วย